นมแม่ เป็นนมที่ดีที่สุดสำหรับเลี้ยงทารก แต่ในบางกรณีคุณแม่อาจมีความจำเป็นจริงๆที่ไม่สามารถจะเลี้ยงลูกด้วยนมตนเองได้ เช่น ต้องไปทำงานนอกบ้านและไม่สะดวกในการบีบเก็บและนำส่งนมแม่จากที่ทำงานกลับบ้าน คุณแม่ไปต่างจังหวัด หรือเจ็บป่วยรุนแรงหรือเป็นโรคบางชนิดที่ทำให้ไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมตนเองได้ จึงจำเป็นต้องใช้นมผงเลี้ยงลูกซึ่งอาจจะเพียงบางมื้อชั่วคราว หรือนานเท่าที่จำเป็น ทำให้คุณแม่หลายคนกังวลว่าจะเลือกนมผงเลี้ยงลูกอย่างไรดี เนื่องจากนมผสมทุกวันนี้ก็มีความก็พยายามดัดแปลงให้มีส่วนประกอบเหมือนนมแม่ เช่น นมวัว เป็นนมที่มีโปรตีนมากโดยใช้วิธีลดโปรตีนลงให้เหมือนนมแม่ เพราะในเด็กเล็กเขาไม่ต้องการโปรตีนมาก เพราะถ้าได้มากเกินไป ไตจะทำงานมากขึ้น หรือต้องปรับปรุงคาร์โบไฮเดรตในส่วนประกอบบางอย่างให้คล้ายนมแม่ ย่อยง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน หรือพยายามเติมสารอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อเด็กลงไป

นมผงสำหรับทารกที่ดัดแปลงในปัจจุบัน

ได้มีการเติมน้ำตาลเป็นส่วนผสม เพื่อทดแทนความหวานในน้ำนมให้ใกล้เคียงกับน้ำนมแม่ ซึ่งปริมาณน้ำตาลที่ผสมนั้นมีมากเกินความจำเป็นสำหรับที่ทารกจะได้รับ และในน้ำตาลเหล่านี้นี่เองที่จะเป็นสาเหตุให้เด็กเกิดฟันผุ และติดรสชาติหวาน อาจจะทำให้เป็นโรคอ้วนในอนาคตได้ ซึ่งคุณแม่ควรจะเลือกนมจืดให้กับทารก เพื่อป้องกันโรคต่างๆที่จะเกิดขึ้นในอนาคต โดยก่อนอื่นนั้นคุณแม่จะต้องรู้ก่อนว่าสุขภาพของลูกน้อยเป็นอย่างไร เพราะเด็กแต่ละคนนั้นสุขภาพต่างกัน บางคนคลอดก่อนกำหนด เด็กบางคนแพ้นมวัว เด็กบางคนไม่ค่อยแข็งแรง

วิธีการเลือกซื้อนม

ให้ใช้หลักการอ่านฉลาก สังเกตภาชนะบรรจุ ดูการเก็บรักษา และตรวจตราเนื้ออาหาร เพราะการอ่านฉลากให้ถ้วนถี่ว่าเป็นอาหารที่ผ่านการตรวจสอบดูแลจาก อย.หรือไม่ โดยดูจากเครื่องหมาย อย. ที่มีเลขสารบบอาหาร 13 หลักอยู่ มีชื่อและที่อยู่ผู้ผลิต ดูวันหมดอายุ หรือวันที่ควรบริโภคก่อน เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารนั้นยังมีคุณภาพดีอยู่ สังเกตภาชนะบรรจุว่าสะอาด ไม่มีรอยฉีกขาด รั่วซึมหรือบวม ซึ่งไม่ได้หมายความว่าผู้ผลิตใจดีบรรจุให้มาก แต่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์เปลี่ยนอาหารในนมเป็นแก๊ส และดูการเก็บรักษาให้ดูว่ามีการเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสมหรือไม่ ถ้าเป็นนมพาสเจอร์ไรส์ก็ควรเก็บในตู้เย็น ที่ควบคุมอุณหภูมิไม่เกิน 5 องศาเซลเซียส ส่วนกรณ๊เป็นนม ยู เอช ที ต้องไม่วางซ้อนกันจนสูงเกินไป ไม่วางตากแดด หรือใกล้แหล่งความร้อนอื่นๆและบริเวณที่เก็บต้องสะอาด ป้องกันสัตว์กัดแทะได้ด้วย และเมื่อซื้อนมมาแล้วก่อนที่จะดื่มให้ตรวจตราเนื้ออาหาร ดูว่ามีลักษณะผิดแปลกไปหรือไม่ เช่น จับเป็นตะกอนเป็นยางเหนียว สีเปลี่ยนไปหรือมีกลิ่นเหม็น